Le bœuf et la maresha, piliers de l’agriculture à Wakarida (Tigray, Ethiopie), de l’Antiquité à nos jours
Peu de documents permettent d’étudier les techniques agricoles depuis l’époque axoumite (Ier millénaire avant notre ère – VIIe siècle de notre ère) jusqu’à nos jours. Les récits d’explorateurs (évoqués dans un précédent billet à propos de...
