Étiqueté : fromage

Tushuri Guda. Dernier jour de juin dans une ferme du Caucase Géorgien 1/2

Lors d’un premier travail ethnographique avec les Tushes de Géorgie, réalisé entre mars et juillet 2019, je m’intéressais à la place du pastoralisme dans l’entretien de relations particulières aux lieux. Les Tushes sont non seulement les...

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