L’araire en Méditerranée orientale durant la protohistoire : de l’expérimentation à l’ethnographie participative en Tunisie
Si l’apparition de l’araire au Proche-Orient était traditionnellement attribuée au 4e millénaire avant notre ère, sur la base de données iconographiques et textuelles (Sherratt 1981), les sillons fossilisés du Khûzistân en Mésopotamie ont fait remonter son...